◆牛深商工会議所(熊本県):天草のタイ、ブリ直送「正月に海の幸を」◆
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牛深商工会議所(熊本県天草市)の「ハイヤのふるさと牛深会」は、正月用のタイとブリの直送便の受け付けを開始いたしました。18日まで予約を受け付け、今月29日に一斉配送する予定です。
県海水養殖漁協によると、牛深沖の速い潮の流れで養殖された身の締まった魚を、新鮮なまま届けるとのことで、本サービスは注目を集めています。新型コロナウイルス感染症の影響で、タイの出荷が2~3割減。これからシーズンを迎えるブリの需要は見通しが立っていないといいます。
このため、同商工会議所は今年は特別価格として、300~500円の割引で販売する方針を固めました。益田政昭会頭(67)は「新型コロナで養殖業は大変な状態。ぜひ天草のおいしい魚を食卓で食べてほしい」と話します。
価格は関西方面までは送料込みで、タイが1・3キロ以上の2匹セットで5,000円、ブリは1匹4・5キロ前後で6,500円。ブリは三枚おろし(4,200円~)もある。中部~東北地方は送料800円。北海道と沖縄は販売しないとのこと。同会議所TEL0969(73)3141。(谷川剛)